～一汁一飯・入門編～
陰陽調和重ね煮の陰陽調和って何？
基本のお話
ご飯の炊き方
美味しい重ね煮みそ汁
卵・乳なしだから
アレルギーにも優しい
貴重な陰陽調和の重ね煮料理教室
自然素材スタジオアレルギーやお子様、
女性に優しく安心です。
こんなお悩みありませんか
☑ 家族の健康を守りたい！
そのお悩み解決します！！
1から、わかりやすく、丁寧に教えます。簡単で美味しい！
季節や旬の野菜を使って、身近な食材で
自分も家族も元気に健康を守りましょう。さあ、今から重ね煮を始めましょう。
こんな方が対象です
時短で簡単に出来る料理を覚えたい方
アレルギーやアトピーの改善をしたい方
陰陽調和の重ね煮料理を知りたい方
体調や不調、生活習慣病を食から改善したい方
毎日の食事を楽しく健康で居たい方
献立作りから解放されたい方
家庭で出来る料理を覚えたい方
お子さんの食育の悩みを解決したい方
ご家族、小さなお子様や妊婦さんの健康を守りたい方
お子さんの情緒を安定、発達を食からサポートしたい方
毎日の食べ方・調理方法で変わるんです！！
毎日の食事から自分も家族も、
みーんな元気になりましょう。
家族が健康になれる食事
子どもの食育ってなんだろう？
家庭で出来る毎日の食事から
健康になれたらいいのに・・・
頭を悩ませる毎日の食事や料理が
時短で
美味しくそのうえ健康になれるなら、最高ですよね！
それを叶えてくれるのが陰陽調和の重ね煮料理です。
陰陽調和の重ね煮料理の特徴 ①旬の野菜を丸ごと
陰陽調和の重ね煮料理の特徴 ②鍋ひとつで出来る
陰陽調和の重ね煮料理の特徴
③昔ながらの知恵や自然の力を活かした陰陽論
陰陽調和の重ね煮料理の特徴
④赤ちゃん・アレルギー・お年寄りにも一緒の料理で優しい
陰陽調和の重ね煮料理の特徴 ⑤食養生で台所から手当食を
ご参加頂いた生徒さんの感想や口コミ
料理が苦手で毎日の食事に悩んでましたが、びっくり！
家庭で日常で使える料理を覚えたくて、先生も、料理が苦手だったと聞いて、
それなら、私も参加できると思い参加しました。
とても丁寧にわかりやすく、何より簡単で美味しく早く出来るのも嬉しいです。シンプルなのにこんなに美味しい調理法があるなんて、びっくりです。
これから、料理が楽しくなりそうです。
重ね煮に出会えて良かったです。
実際に作って食べて
自分で作ってみましたが、合っているかわからず、参加しました。
実際に説明を聞いて作って食べて、思っていたのとは違っていたので、
本当に参加して良かったです。埼玉の教室はなかなかなく、開催を楽しみにしていました。
質問にも親切に答えてくださり、有意義な時間になりました。
これからも健康について学んでいきたいので、
手当食なども参加していきたいです。
生活習慣や体質改善に
いろいろ探していました。
陰陽調和の重ね煮を知り、これなら忙しい私にも出来ると思って参加しました。
陰陽についての説明から、調味料や野菜について、
知らなかったことが沢山あり、今知れて良かったと思います。
家庭の料理で体質を改善し、体が整って本当に嬉しいです。
この先の長い人生、重ね煮料理があれば、安心です。
重ね煮が趣味になりそうです。
アレルギーがあって
アレルギーもあり、この先不安でしたが、
美味しく頂けて、家族で食べれるので家でも、重ね煮料理を作ろうと思います。そして、アレルギーがあると作る時間もかかり大変なので、
「時短」で出来るのもとっても魅力的です。
いつもあまり食べない子どもが、
私の分まで食べていて、とても美味しそうな姿に感動しました。先生がアレルギーに詳しく、
食事や環境についても相談にのってくれるので、
今後もお世話になろうと思います。
知識と知恵を
暖かく優しい雰囲気でみなさんともお話できて特別な時間を過ごせました。
食べるのが好きで、料理に興味があり、
料理教室に行ったことがありますが、他の料理教室と違い、
レシピだけではない、知識と知恵を学べる内容で勉強になりました。日本人に合う食事のとり方や、
昔ながらの知恵・台所の手当ても意識して暮らしに役立てていきたいです。
陰陽調和の重ね煮料理講師
陰陽調和の重ね煮料理 師範
（梅崎和子氏から5年かけて直接学ぶ）
前職、建築士・インテリアコーディネーターとして活躍。
睡眠時間２時間の生活アレルギー品目がお米も含め
多品目におよび、毎日の食事に悩み私自身も栄養不足で30キロ代。
ノイローゼ気味に。
そして、子どもも発達がゆっくりにその頃に出会ったのが
アレルギーにも優しく体調を改善してくれて
家族みんなで同じものを作って食べれるいんやん倶楽部の
陰陽調和重ね煮料理に出会い、救われる。
いつも暖かく迎えてくれる梅崎先生のように
なりたいと師範を目指し取得。
アレルギー・障がい・疾患の家族と
地域をつなぐサークル「のいちご」を
立ち上げ、地域と繋げる活動をする。
アトピーの肌を治すためにもらった
ステロイドでは改善が見られず、
アロマの保湿剤を正しく使うため、
アロマ１級取得。
健康には食・体・睡眠が大切と知り
発達をうながし、親子の愛情を深める
おやこヨガインストラクターとして
活動も始める。
アレルギーやアトピーの親子や
女性に優しい居場所作りに自身の建築の経験から
本格的な自然素材スタジオを自らデザインし、構造材からも
化学物質が出ない無垢・安全なオーガニックヨガスタジオ 野の花を
建て運営（現在8年目）
ヨガと陰陽調和重ね煮料理教室は
開催満席となり、
延べ1000人以上の親子や
地域の方に寄り添う。
現在、オーガニックヨガスタジオ野の花を中心に、
女性の健康ゆるヨガインストラクター
おやこヨガインストラクター
陰陽調和重ね煮料理講師
アロマ講師
として活動。
教育委員会や公民館、
学校や幼稚園、サークルや企業などに
女性向けのヨガやおやこヨガや
アレルギーの環境や食の講師としても
活動の幅を広げている。
私の想い
私は正直に言って料理が苦手でした。
子どものアレルギーがわかり、
どうしたら、良くなるだろう、
痒みがなくなる方法はないか。
少しでも寝かせてあげたい。
必死で毎日を過ごしていました。
子どもが産まれるまで、
食事もあまり興味がなく、
お昼もコンビニで買ったり、外食したり
妊娠中も気にせずに過ごしてました。
それがこんな風になるなんて
思ってもいませんでした。
病院に行ってもらった薬では
治らず悪化するばかり
その時に出会ったのが
いんやん倶楽部の
陰陽調和の重ね煮料理でした。
「食べることは生きること」
食べ方や調理法で体が改善できるのを
家族、そして自分も身を持って
感じています。
子どものアレルギーをきっかけに
食の大切さを知り、
家族も健康で元気になれたこと。
今では、すべてに感謝をしています。
得た知識や知恵は
ずっと自分の中にあり
この先の人生と共に暮らしに役立ちます。
アレルギーや子どもに優しい料理は
大人やお年寄り、
みんなに優しい。
重ね煮の奥深さを知り、
知識と知恵を得て
どんな方にも簡単で美味しく、
時間のないママや
忙しい現代の人のための
時短料理としても
お役に立てたら嬉しいです。
健康を守る料理
暖かな気持ちになれる
陰陽調和の重ね煮料理で
多くの方が元気で健康で居られるよう
ご参加をお待ちしています。
埼玉県さいたま市見沼区東大宮のオーガニックヨガスタジオ野の花
陰陽調和の重ね煮料理講師
野上香織